Kategória:
Helyi receptek, Desszertek, sütemények

Létrehozva:
2022-01-12 14:21:09

Cikk írója:
Kazi Gyöngyi Zsuzsanna


Vörösmarty csemege


Ha megkérdeznénk bármelyik fehérvári lakost, hogy mondjon csak egyetlen olyan süteményt, amely a városban helyi jellegzetesség, akkor valószínűleg tízből kilenc a Vörösmarty csemegét - vagy szintén ismert nevén Vörösmarty kockát - mondaná. A Zrínyi Cukrászat műhelyében sült, több mint hatvanéves eredeti recept szerinti süteményt megízlelhetjük a Zrínyi Cukrászat üzleteiben, a Zrínyi utcában illetve a Sütikuckóban, a belvárosban pedig a Vörösmarty Cukrászdában.

A Vörösmarty Színház újdonsága, a Vörösmarty torta szintén Damniczki Balázs szerzeménye. A gluténmentes, mandula- és kókuszlisztből készült csokoládés tésztán egy ét- és egy fehércsokoládés mousse-réteg terül el. Ez a könnyű habos töltelék a Somlói revolúció tortában is megtalálható, azzal a különbséggel, hogy a Vörösmarty torta étcsokoládé rétegében nincs rum, és narancs helyett ribizlit használtak. A Vörösmarty torta a Somlói revolúció evolúciója.

 

 

Városi magazin cikkek

További magazin cikkek »

 

 

 

Weblapok webáruháza ajánló

További webáruházi ajánlatok »

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi Programok / események

További helyi programok / események »

 

Helyi szolgáltatók

További helyi szolgáltatók »