Kategória:
Helyi receptek, Desszertek, sütemények
Létrehozva:
2022-01-12 14:21:09
Cikk írója:
Kazi Gyöngyi Zsuzsanna
Vörösmarty csemege
Ha megkérdeznénk bármelyik fehérvári lakost, hogy mondjon csak egyetlen olyan süteményt, amely a városban helyi jellegzetesség, akkor valószínűleg tízből kilenc a Vörösmarty csemegét - vagy szintén ismert nevén Vörösmarty kockát - mondaná. A Zrínyi Cukrászat műhelyében sült, több mint hatvanéves eredeti recept szerinti süteményt megízlelhetjük a Zrínyi Cukrászat üzleteiben, a Zrínyi utcában illetve a Sütikuckóban, a belvárosban pedig a Vörösmarty Cukrászdában.
A Vörösmarty Színház újdonsága, a Vörösmarty torta szintén Damniczki Balázs szerzeménye. A gluténmentes, mandula- és kókuszlisztből készült csokoládés tésztán egy ét- és egy fehércsokoládés mousse-réteg terül el. Ez a könnyű habos töltelék a Somlói revolúció tortában is megtalálható, azzal a különbséggel, hogy a Vörösmarty torta étcsokoládé rétegében nincs rum, és narancs helyett ribizlit használtak. A Vörösmarty torta a Somlói revolúció evolúciója.
Városi magazin cikkek
Kiemelt ApróHirdetések
További kiemelt ApróHirdetések »
Helyi látnivalók
Helyi Programok / események
További helyi programok / események »
Helyi szolgáltatók
